黒糖ピーナッツ

鍋に黒糖と水を入れ、火にかけて溶かします。

ブクブクと沸騰してきたらピーナッツを加えます。
お好みでゴマを入れてもおいしいです。

まだ水気が多いため、うまくピーナッツと絡みませんが大丈夫です。

水気がなくなってピーナッツと黒糖がよく絡んだらバットにあけます。
※バットがなければお盆にアルミホイルを敷けばＯＫです。

鍋からあけたらすばやく広げます。冷めるとすぐに固まってしまうので、なるべくピーナッツ同士を切り離しておくと良いです。