「tokyo disney land.txt」というファイルがあったとして、これをgit rmしようとすると、

git rm tokyo disney land.txt
fatal: pathspec 'tokyo' did not match any files

となってしまう。
複数のファイルをrmするときは半角スペースで区切るので、「tokyo」「disney」「land.txt」の3ファイルを削除する命令になってしまっているというわけ。

さて、半角スペースをエスケープして「tokyo disney land.txt」はひとつのファイルだぞ!と明示する必要があるのですが、バックスラッシュでエスケープするだけではだめでした。

【git】 特殊文字を含むファイルをgit rmする方法

ファイル名をダブルクォートで囲んで半角スペースをバックスラッシュでエスケープ

git rm "tokyo \disney \land.txt"

でいけました。
イレギュラーなファイル名で困ったときはこの方法でいけそうです。